Mas Jamang Trainer Pelatihan Mangrove DKP Belitung Timur

Belitung Timur - Mas Jamang. Bersama dengan Sdr. Cahyadi Adhe Kurniawan (CEO Batik Bakau dan Mas Jamang), KeSEMaT yang diwakili Sdri. Eldita Amalia (staf MENPORSI) menjadi Trainer di program Pelatihan Pengolahan Produk dari Mangrove (10-12/8).

Peserta pelatihan ini adalah Ibu-ibu warga pesisir yang memiliki usaha rumahan di Desa Lalang, Kabupaten Belitung, dengan tujuan untuk menjadikan mangrove sebagai salah satu icon makanan khas Belitung Timur.

Kegiatan ini diselenggarakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Belitung Timur karena melihat potensi mangrove yang terdapat di Belitung, khususnya Belitung Timur yang beragam dan belum diperhatikan dan dimanfaatkan secara optimal.

Pada pelatihan ini, jenis masakan yang diolah, diantaranya adalah kue lumpur, stik mangrove dan keripik daun Brayo. Kegiatan dimulai pada pukul 10.00 - 15.00 WIB. Selengkapnya, baca di sini.